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ナポリピッツァ食人協会 青年部長

全国ピッツェリア訪問340店舗以上。ナポリピッツァやイタリア料理をはじめ、たまには違うジャンルの食べ歩きをメモ書き程度に綴ります。

和歌山県

きな粉たっぷりのくるみ餅うまし!

高野山詣でに行っている事をFBでアップしたら、フレから「くるみ餅」は絶品だからとの情報を受信!帰りのバスを待つ間に通りを散策していたらこちらのお店を見つけたので早速入ってみました。 和菓子の種類も豊富に揃えてあり、店の奥に目をやるとイートイン…

世界遺産 熊野三山「熊野那智大社」

ユネスコ世界遺産、熊野三山のひとつ「熊野那智大社」主祭神は熊野夫須美大神。霊峰那智山の上に祭られており、熊野三山の中では外国人の観光客も多い。参道には那智黒石を掘り出して作った伝統工芸品の硯(すずり)や碁石を販売しているお店がある。 熊野那…

熊野本宮 湯の峰温泉「よしのや」

熊野本宮 湯の峰温泉「よしのや」 古代から中世にかけ、本宮・新宮・那智の熊野三山の信仰が高まり、多くの人々が熊野を参詣しました。田辺から熊野本宮に向かう中辺路(なかへち)、田辺から海岸線沿いに那智・新宮へ向かう大辺路(おおへち)、高野山から…

世界遺産 熊野三山「熊野本宮大社」

ユネスコ世界遺産 熊野三山の一つ「熊野本宮大社」 主祭神は家都美御子大神。全国の熊野神社の総本宮。 熊野本宮大社 和歌山県田辺市本宮町本宮100-1 熊野古道 熊野古道

熊野地方郷土料理 馴れずしの名店 東宝茶屋|和歌山県新宮市

熊野地方郷土料理 馴れずし 和歌山県新宮市 紀伊半島の南東「熊野灘」に面しており、リアス式海岸が目立ち岩礁・暗礁が多く良い漁場に恵まれている地域です。熊野地方の郷土料理の一つに「馴れずし」と言うものがあります。食べログでサンマの馴れずしと、そ…

世界遺産 熊野三山 熊野速玉大社

ユネスコ世界遺産 熊野三山の一つ「熊野速玉大社」 主祭神は熊野速玉大神(伊邪那岐神)。 根本熊野大権現。全国の熊野神社の総本宮。 熊野速玉大社 和歌山県新宮市 新宮1番地 JR西日本・JR東海 紀勢本線 新宮駅から車で約5分、徒歩約15分。

Pizzeria Koma|和歌山県新宮市

全国ピッツェリア巡り263店舗目 熊野三山の一つ「熊野速玉大社」へ来たついでに、ピッツェリアが同市内にあったので寄ってみました。こちらのお店は、イタリアのマリオアクント社製の薪窯を備えており、ちゃんとしたナポリピッツァを作って提供する意味では…

日本に数人しかいないナポリの名店スタリータを受け継ぐ者

2014年8月 初訪問全国ピッツェリア訪問137店舗目 今年オープンしたイル リトロボさんに伺いました。オーナーの岡崎さんとは、福岡の名店ピッツェリア「ダ ガエターノ」にてお手伝いをされている時にお会いしました。●料理・味 ランチの利用でしたのがナポリ…