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ナポリピッツァ食人協会 青年部長

全国ピッツェリア訪問340店舗以上。ナポリピッツァやイタリア料理をはじめ、たまには違うジャンルの食べ歩きをメモ書き程度に綴ります。

ピッツェリア ノヴァンタノーヴェ(Pizzeria 99)

全国ピッツェリア巡り276店舗目 2016年新たに真のナポリピッツァ協会(以下AVPN)の認定店となったピッツェリア ノヴァンタノーヴェ。 今回は、夜のオープン直後に伺いました。 料理・味 前菜の盛り合わせ、ピッツァ マルゲリータをいただきました。 こちら…

トラットリア ピッツェリア アレグロ 梅田店

全国ピッツェリア巡り243店舗目 トラットリア ピッツェリア アレグロ 梅田店予約なしでディナーオープン18時過ぎに伺ったら、既に超満員(*_*)時間を改めて伺いましたが、平日の夜10時前だと言うのに40席以上ある店内は超満員!熱気にあふれたイタリア…

ピッツェリア アッソ ダ ヤマグチ(大阪府大阪市)

全国ピッツェリア巡り242店舗目 ピッツェリア アッソ ダ ヤマグチ今年のカプートカップ日本大会・ナポリピッツァ職人世界選手権 日本大会、クラシカ部門で2位になったピッツァを食べに行って来ました( ´ ▽ ` )ノ受賞メニュー「チチニエッリ ポモドーロ」釜上…

大阪中ノ島 リストランテ クイントカント(サローネグループ)

東京・横浜で個性豊かでクオリティの高いイタリア料理を提供してくれる「サローネグループ」の関西基幹店平成25年7月の大阪中ノ島ダイビル本館グランドオープンに伴い、全国に無数あるイタリア料理店の中から選ばれ未開の地「大阪」に進出した「クイントカン…

エキ ポンテベッキオ ア オオサカ(大阪 ナポリピッツァ)

エキ ポンテベッキオ ア オオサカ 20時前の来店でしたが土曜日と言う事もあり大人気で少し待ってからの入店。 お店の前で座って待っている間、薪窯やピッツァ職人の動きをじーーと見つめているピッツァ会の大御所、久留米指向さんを見ていると、まるで真の…

ラ バルカッチャ(大阪 ナポリピッツァ)

大通りから少し入った所にあるこのピッツェリア。 ピッツァイオーロとお話ししていたら、赤坂の南イタリア魚介料理有名店「ラ・スコリエーラ」で働かれていたとの事で、魚介料理が美味しいとの島崎さん情報に納得!!!ピッツァも軽い感じの生地で美味しくい…

ラ ゴロセッタ(大阪 ナポリピッツァ)

ダ・ガエターノで修行された石崎オーナーのお店です。オーナーのナポリピッツァにかける情熱が乗り移ったかの様な熱い!旨い!ナポリピッツァでした。 La Golosetta(ラ・ゴロセッタ) 大阪市中央区南船場2-8-13 06-6264-1225

イル ソーレ ロッソ(大阪 ナポリピッツァ)

真のナポリピッツァ協会認定店No.242の「イル ソーレ ロッソ」に初訪問しました!! ブログランキングに参加しています。 ぽちっと押して頂ければ幸いです^^ にほんブログ村