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ナポリピッツァ食人協会 青年部長

全国ピッツェリア訪問340店舗以上。ナポリピッツァやイタリア料理をはじめ、たまには違うジャンルの食べ歩きをメモ書き程度に綴ります。

熊本県

ナポリピッツァ研究家 原田氏のお店「イル フォルノドーロ」へ行ってみた(熊本 ナポリピッツァ)

熊本にナポリピッツァが好きすぎてたまらず自ら研究を重ねお店を開いた原田 将和氏のお店「イル フォルノドーロ」へ初めて訪問しました。 IL FORNO D'ORO(イル フォルノドーロ) 熊本県菊池市大琳寺151-10968-36-999211:00〜20:30(火曜定休) 自作の薪窯が…