読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ナポリピッツァ食人協会 青年部長

全国ピッツェリア訪問300店舗以上。ナポリピッツァやイタリア料理をはじめ、たまには違うジャンルの食べ歩きをメモ書き程度に綴ります。

日本におけるナポリピッツァの老舗「バードランド」(福井県三国市)

全国ピッツェリア巡り251店目 真のナポリピッツァ協会 北陸エリアのエリアリーダーを務める小田原氏のお店へ。 2016年の初営業日に伺ったのですが、さすがベテラン、マエストロ。出てきたピッツァはしっかりしたものでした。