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ナポリピッツァ食人協会 青年部長

全国ピッツェリア訪問340店舗以上。ナポリピッツァやイタリア料理をはじめ、たまには違うジャンルの食べ歩きをメモ書き程度に綴ります。

長野県

浅間山を一望できる最高のロケーションでナポリピッツァとイタリア料理を

全国ピッツェリア訪問205店舗目「ピッツェリア ジンガラ」 同じ佐久市内に2号店「ソロピッツァジンガラ」があり、先にそちらから訪問してしまったのですが、今回やっと伺う事が出来ました。オープンしてから9年。薪窯はジャンニ・アクント社製。

全国ピッツェリア訪問204店舗目

全国ピッツェリア訪問204店舗目 かつて戦国の名将達が激闘を重ねた川中島。川中島古戦場跡の観光がてら今回はラ コッタさんへ伺いました。 入口を入って正面に見えるのは、マリオ・アクント社製の薪窯。今年(2015年)、真のナポリピッツァ協会認定店になっ…

A' FENESTELLA(ア フェネステッラ) 軽井沢で真のナポリピッツァを☆

全国ピッツェリア訪問188店舗目 軽井沢に2015年5月9日オープンした「A FENESTELLA(ア フェネステッラ)」さんへ。