ナポリピッツァ食人協会 青年部長

全国ピッツェリア訪問340店舗以上。ナポリピッツァやイタリア料理をはじめ、たまには違うジャンルの食べ歩きをメモ書き程度に綴ります。

香川県

本場讃岐うどん探索2投目

全国ピッツェリア巡り四国地方遠征に合わせ実施した讃岐うどんめぐり。ネットなどで調べると必ず見かける「がもううどん」さんへ。 料理・味 ひやかけを注文しました。 芯の部分はしっかりとした噛みごたえ、外の部分はぐにゅっとした噛みごたえ。この2層の…

讃岐うどん 虎屋そば(香川県)

こんぴらさんの参道入り口にある歴史を感じる店内。もともとは創業300年を超える旅館だったところで、宿泊客に蕎麦をふるまっていたのが始まりだそうです。おうどん自体はそんなにコシを感じませんでしたが、こんぴらさんの階段を登った直後でしたので大…

全国ピッツェリア巡り222店舗目-ピッツェリア エイゴロ伊予三島(愛媛県四国中央市)

ピッツェリア エイゴロ伊予三島 初の四国地方ピッツェリア遠征の3店舗目です。 四国のど真ん中、愛媛県四国中央市に今年オープンした「ピッツェリア エイゴロ伊予三島」オーナーピッツァイオーロは三谷栄吾郎さん。独立される前は大阪にある真のナポリピッツ…

全国ピッツェリア巡り221店舗目-アルチェントロ(香川県丸亀市綾歌町)

PIZZERIA AL CENTRO(アルチェントロ) 全国ピッツェリア巡り初の四国遠征2店舗目は、香川県丸亀市綾歌町にあります「ピッツェリア アルチェントロ」です。今回も電車移動がメインなので前日の宿泊地であります高松市から高松琴平電気鉄道(ことでん)琴平…