ナポリピッツァ食人協会 青年部長

全国ピッツェリア訪問340店舗以上。ナポリピッツァやイタリア料理をはじめ、たまには違うジャンルの食べ歩きをメモ書き程度に綴ります。

エキ ポンテベッキオ ア オオサカ(大阪 ナポリピッツァ)

エキ ポンテベッキオ ア オオサカ

 

20時前の来店でしたが土曜日と言う事もあり大人気で少し待ってからの入店。

お店の前で座って待っている間、薪窯やピッツァ職人の動きをじーーと見つめているピッツァ会の大御所、久留米指向さんを見ていると、まるで真のナポリピッツァ協会の審査の様でした[壁]д・)Ξスッ 生地も焼きも申し分無く、小澤さん曰く「無駄のない動きで素晴らしい!」

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窓から望む大阪駅の夜の雰囲気も最高(男性2名でしたけど・・・)

 

エキ ポンテベッキオ ア オオサカ (ECHI PONTE VECCHIO A OSAKA)

大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア 10F

06-6485-7745

 

 

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