ナポリピッツァ食人協会 青年部長

全国ピッツェリア訪問340店舗以上。ナポリピッツァやイタリア料理をはじめ、たまには違うジャンルの食べ歩きをメモ書き程度に綴ります。

タピオカを練り込んだ麺でつるっもちっつけ麺@つけめん美豚 立川店

京福生市に本店をおく「つけめん美豚」

トンコツを丁寧に10時間以上煮込み、上質のコラーゲンと旨味を含んだスープとサバを特製味噌と一緒に煮込み魚貝の旨味が凝縮したダブルスープに、タピオカを練り込んだモチモチの喉越し麺が特徴!

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つけめん美豚 立川店

東京都立川市錦町1-3-18