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ナポリピッツァ食人協会 青年部長

全国ピッツェリア訪問300店舗以上。ナポリピッツァやイタリア料理をはじめ、たまには違うジャンルの食べ歩きをメモ書き程度に綴ります。

横浜山手のナチュラルフレンチ「エリゼ光」

フランス料理・洋食 神奈川県

過去のアーカイブより
横浜山手にあるナチュラルフレンチ「エリゼ光」

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オーナーシェフの六川光さんは、特に魚と野菜にこだわり自然派のフレンチを追求されている方です。

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毎朝、漁港に自ら赴き自分の目で食材を確かめその日作る料理を決める食材と会話をする六川シェフ。

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冬場は富士山山麓に毎週出かけキノコを収穫されています。

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新鮮な旬の食材で、素材そのものの味と色彩を引き出しお皿の上に描く六川シェフのその料理は芸術性を兼ね備え、食べる者の心を豊かにしてくれます。

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どの季節に訪れても素敵な驚きを味わう事が出来、横浜山手の場に恥じない素晴らしいレストランです。

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ナチュラルフランス料理 エリゼ光【横浜山手フレンチレストラン】
ジャンル: フレンチ
最寄り駅: 元町・中華街駅から385m
TEL: 045-621-4890
住所: 神奈川県横浜市中区山手町246 カーネルスコーナー 2F
営業時間: 11:30~15:00(L.O.14:30)
17:30~22:30(L.O.20:30) ランチ営業、日曜営業
定休日: 水曜日

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