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ナポリピッツァ食人協会 青年部長

全国ピッツェリア訪問300店舗以上。ナポリピッツァやイタリア料理をはじめ、たまには違うジャンルの食べ歩きをメモ書き程度に綴ります。

小田急百貨店藤沢店で今、世界チャンピオンのナポリピッツァがたべられるぞ!

ナポリピッツァ 神奈川県

小田急百貨店藤沢店イタリア展~海と太陽の湘南~

2015年3月18日(水)~2015年3月24日(火)

名古屋で行列ができるピッツェリアとして有名な「ソロ ピッツァ ナポレターナ」
本場と同じ製法と価格で勝負し絶大な人気を集めています。
ソロピッツァナポレターナの代表「牧島昭成氏」は2010年ナポリで行われた世界大会のS.T.G部門で優勝したナポリピッツァの世界チャンピオン。

本来なら名古屋に行かないと食べる事が出来ませんが、なんと2015年3月18日(木)から2015年3月24日(火)までの期間、JR・小田急「藤沢駅」直結の小田急百貨店藤沢店で開催されている「海と太陽の湘南~イタリア展」に出展されています。

と言うわけで開催当日に早速行ってきました。
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世界チャンピオンの牧島さんは20日に来場予定という事だったのでお会いできませんでしたが、今回の催事を仕切っているの「マリア」こと「芝本まどか」さん
私もここ2年ぐらい、日本各地で開催されるイベントなどでお会いしていますが、超ド級の腕前のピッツァ職人です。
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マルゲリータ エクストラ

水牛モッツァレラを使ったマルゲリータです。
ナポリピッツァと一緒にモレッティというイタリアのビールも!
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茅ヶ崎産シラスのマリナーラ

茅ヶ崎で水揚げされ釜茹でにしたシラスをふんだんに使い、焼く前にスライスしたフレッシュなニンニクとトマトソースの風味がとても美味しいピッツァです。
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【裏メニュー】リピエノ

今回のメニューにはないですが、特別に作っていただきました。
中にはリコッタチーズやハムなど入っており食べ応え十分です。
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小田急百貨店 藤沢店

イタリア展~海と太陽の湘南~
後援:イタリア大使館 貿易推進部、イタリア大使館 観光推進部
期間:2015年3月18日(水)~2015年3月24日(火)
小田急百貨店藤沢店HPはこちら

ソロピッツァナポレターナ大須本店

愛知県名古屋市中区大須3-36-44
TEL:052-251-0655
ソロ ピッツァ ナポレターナ 大須本店 - 愛知県 名古屋市 - レストラン | Facebook

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