ナポリピッツァ食人協会 青年部長

全国ピッツェリア訪問340店舗以上。ナポリピッツァやイタリア料理をはじめ、たまには違うジャンルの食べ歩きをメモ書き程度に綴ります。

ラ・トリプレッタがチューボーですよの街の巨匠に!

去年2月にオープンした武蔵小山のラ・トリプレッタ。

2015年5月6日放送のTBS「新チューボーですよ!』で武蔵小山の巨匠として登場しました。

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放映されたメニューは「ビスマルク」

トリプレッタのビスマルクは、キノコとトロトロの玉子、焼きあがった後に切りたての生ハムを乗せたもの。生地はモチモチ感を残しつつ、軽めの食べ応えでかなりうまい!

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昨年末にはミシュラン ビブグルマンを受賞して、飛ぶ鳥を落とす勢いのラ・トリプレッタ。

どこまで突き進むのか???

ミシュランガイド2015 東京 ビブグルマン掲載店
La TRIPLETTA ラ トリプレッタ
東京都品川区小山3-13-12 火曜定休
03-6451-3537 武蔵小山駅から100m

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トリプレッタの以前の記事はこちら

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