突撃!となりのイタリアン

旅行の合間に立ち寄ったお店や、イタリア料理店での記録を綴っています。

立川に沖縄そば専門店が初登場!「沖縄そば食堂 海辺のそば屋」

沖縄そば食堂 海辺のそば屋

2015.6.26 プレオープンで利用です。
立川駅南口から徒歩5分ぐらい。
2015.6.29(月)にグランドオープンですが、6.26、27の2日間プレオープンでソーキそばが無料でした。

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料理・味

メインはソーキそば。通常は麺が2種類(乾麺と生麺)みたいです。
乾麺は昔ながらの小麦粉に灰汁を混ぜて作るタイブで、今回はこちらを注文しました。
トッピングされているお肉も軟骨ソーキと三枚肉。軟骨が付いているお肉がとても印象的でした。
一杯でも結構な満足感があります!

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サービス・雰囲気

店内はカウンター席のみ。10席ぐらいでしたか?(数えるのを失念)
看板にもある海辺のそば屋さんっぽい感じを出していて、居心地も良いでした。

総評

プレオープンで無料だったので、10名前後外に行列。この近辺はラーメン店激戦区ですが、沖縄料理店はあっても、沖縄そば専門店は初めてなので、たぶん流行ると思います。グランドオープンを迎えたら、そのほかのメニューも是非食べてみたい。

お店のご案内

沖縄そば食堂 海辺のそば屋
東京都立川市錦町1-5-25 やまそうビル1F
042-595-9184

www.facebook.com