読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ナポリピッツァ食人協会 青年部長

全国ピッツェリア訪問340店舗以上。ナポリピッツァやイタリア料理をはじめ、たまには違うジャンルの食べ歩きをメモ書き程度に綴ります。

ゆるり中華食堂 癒食同源|カラダにやさしい本格中華

ゆるりさんの今月(2015年7月)の特選メニュー

月が変わり、ゆるり中華食堂癒食同源の月替わりメニューが新しくなりました。

今月の特選メニューはこんな素敵な感じ!

茄子と牛挽肉の辛味噌炒め

牛挽肉から出たうま味を、相性のいい油と共に辛味噌で炒めた一品。隠し味のオイスターソースがいい仕事をしていて、ご飯と抜群の相性の一品です。

f:id:minezaki:20150702202603j:plain

豚角煮丼

八角の風味が効いていて、歯で噛みしめるとほろっと崩れる豚の角煮。煮卵とチンゲン菜を付け合せに、揚げた春雨でパリッとしたアクセントを加えています。

f:id:minezaki:20150702202934j:plain

7月のメニューも魅力的な品ばかり。今月もゆるり☆さんへ通いますよ!!!

お店のご案内

ゆるり中華食堂 癒食同源
東京都立川市羽衣町1-21-4 メゾン第四立川 1F
TEL:042-548-9223 水曜定休tabelog.com